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下総醤油麹からあげ
唐揚げに使う国産鶏もも肉は一つひとつ丁寧に手切りし、国産原料100％の下総醤油と国産米麹でつくった下総醤油麹に漬けて旨味を凝縮させました。いつ食べても飽きのこない、シンプルで深い味わいをご堪能ください。
下総醤油麹 使用
唐揚げに使用する、鶏肉は全て厳選した国産ものを使用しています。また、調理工程において保存料や添加物、化学調味料は使用せず、健康にも配慮した「冷凍惣菜」を目指しています。レンジアップでも美味しさが保てるよう、素材の味をしっかりと引き出す工夫を施し丁寧に仕上げました。
余計なものを一切入れない
唐揚げに使用する、鶏肉は全て厳選した国産ものを使用しています。また、調理工程において保存料や添加物、化学調味料は使用せず、健康にも配慮した「冷凍惣菜」を目指しています。レンジアップでも美味しさが保てるよう、素材の味をしっかりと引き出す工夫を施し丁寧に仕上げました。
手仕込み製法
唐揚げは、一つ一つ手作りで仕込んでいます。カットから下総醤油麹への漬け込み、揚げ工程まで熟練のスタッフが最高の唐揚げを目指し、丁寧に作りました。
製造工場については、HACCP準拠の製造工程を採用しており、安全性にも配慮しております。
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